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| 排名 | 品牌 | 品牌簡介 | 排名上升情況 |
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 Zwilling雙立人 |
上海雙立人亨克斯有限公司，始于1731年德國，享譽全球的家用及專業刀具品牌，專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商，“S”和四星系列刀具廣受歡迎。 |  |
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 WMF福騰寶 |
WMF福騰寶，福騰寶（上海）商業有限公司，餐具知名品牌，始創于1853年德國，大型跨國公司，德國著名的廚房餐桌用品品牌，致力于將烹飪、用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗。 | |
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 十八子作 |
陽江十八子集團有限公司，十八子作，國家重點高新技術企業，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，國家商務部重點培育和發展的出口名牌，廣東省優秀高新技術企業，廣東省優秀民營科技企業，廣東省知識產權優勢企業。 | |
| 4 |  張小泉 |
杭州張小泉實業發展有限公司，張小泉，始于1663年，中華老字號，我國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產重點保護，國內制剪行業龍頭企業。 | |
| 5 |  王麻子 |
北京櫟昌王麻子工貿有限公司，刀具品牌，始于1651年，中華老字號，國家級非物質文化遺產，中國傳統刀剪業代表企業，國家輕工產品最高質量獎銀質獎，全國刀具優秀供應商，致力于刀具生產和銷售專業廠家。 | |
| 6 |  鄧家刀 |
重慶鄧氏廚具制造有限公司，鄧家刀，重慶市著名商標，重慶名牌產品，刀具硬度高、韌性強，具有高強度的耐磨性和耐沖擊性，專業生產各類傳統手工鍛打刀具的企業。 | |
| 7 |  三叉WüSTHOF |
三叉牌（Wüsthof）成立于1814年，位于著名的德國索林根(Solingen）刀具制造城。是國際著名的頂級廚房刀具品牌,Wüsthof公司自1814年成立迄今一直由德國制造業巨頭威斯托夫家族擁有.Wüsthof與別的品牌的不同之處是Wüsthof廚刀始終堅持定位中高端，全部產品只在德國生產??????三叉1814年誕生于“世界三大刀具之城”之一的德國索林根，是德國最具代表性的高級刀具品牌之一 | |
| 8 |  YAXELL |
YAXELL刀的設計都是以實際的用戶體驗為第一標準的，僅刀柄的設計，就進行了數萬次的握感測試。在花樣上，YAXELL刀推新的速度比較慢 | |
| 9 |  真久作 |
真久作品牌來日本，材質為鍍鎳和不銹鋼，以平剪型為主，角質層鉗剪、剪刀型為輔，一般以套裝形式出售。平剪型指甲剪可水洗，可見材質耐用性一流 | |
| 10 |  藤次郎Tojiro |
藤次郎創立于1953年,公司叫做藤寅工業株式會社,總部設于新潟県燕市,現在僅擁有75名員工，資產總額只有13萬美金卻是世界上第一的符合材料刀具制造商。銷量在日本排名前五 | |
